Картофельные котлеты - это простой и вкусный способ разнообразить ваш стол. В этом рецепте картофель сваривается, затем разминается с маслом, яйцами и мукой, формируются котлеты и жарятся на сковороде. Готовое блюдо можно подавать со сметаной, грибным соусом или овощным салатом, а также использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.